國際食安：水活性控制應用於『食品製造與保存』~蘇柏林總經理

💦水活性秘密大公開！食品製造與保存的魔法🔮
🎉親愛的粉絲們，揭秘一個食品界的小魔法——水活性控制！這個看似高深的詞彙，其實與我們的日常生活息息相關哦~
🍰邀請慧技公司蘇柏林總經理聊聊水活性控制應用。在製作食品、糕點、糖果等美食，水活性的調控是至關重要的。通過精確控制食品中的水分含量，我們不僅可以確保食品的口感和質地，還能延長其保質期。想像一下，那口感綿密、甜度適中的蛋糕，背後都少不了水活性控制的功勞哦！
🥦再來說說食品保存。水活性控制同樣是一把利器。在果蔬保鮮、肉類儲存等方面，通過調節環境濕度，我們可以有效抑制細菌和黴菌的生長，從而延長食品的保鮮期。這樣，我們的餐桌就能更加豐富多彩，隨時品嘗到新鮮美味啦！
💡那麼，如何控制水活性呢？其實方法有很多，關鍵是我們要根據食品的種類和儲存環境，選擇最合適的方法來進行調控。
🎁最後，想給大家推薦慧技公司蘇柏林總經理的課程說明，感興趣的粉絲們可以去瞭解一下哦~
課程路徑🎥
https://youtu.be/jnCZZBf0O88
主講人：蘇柏林總經理
主題：國際食安：水活性控制應用於『食品製造與保存』
時間：4/23（二）下午14:00
參加方式：線上觀看

蘇柏林總經理的國際食安~水活性控制應用於『食品製造與保存』線上課程，

對於水活性控制理使用在食品製造與保存的應用是否好奇如何做到呢?

提供YOUTUBE直播錄像課程的路徑，歡迎大家踴躍重溫精采內容